研究·背景
钙是一种微量营养素,对骨骼健康和骨骼肌功能具有重要作用。在骨骼结构中起着不可或缺的作用,并参与骨骼肌功能调节(收缩和松弛)。
一些研究的结果显示,长期补钙(超过12个月)可有效增强骨强度;也有人认为,让钙补充剂与维生素D结合使用更有效。大多数碳酸钙补充剂研究是在老年人群中进行的,并且通常与维生素D结合使用。
除了Hoffman等人使用无定形碳酸钙(ACC)补充剂的研究外,很少有研究研究其有效性补充碳酸钙对身体活跃的个人和运动员的肌肉表现或运动恢复的影响。
研究·内容
钙补充剂有有机或无机形式,这使它们的螯合能力有所不同。有机钙补充剂由带负电荷的有机分子(例如,苹果酸盐、柠檬酸盐和葡萄糖酸盐)组成,而无机形式包括带负电荷的无机分子(例如,碳酸盐、磷酸盐和氯化物)。
大多数膳食钙补充剂由碳酸盐(CO32?)或柠檬酸盐制成,这些盐来自各种来源,例如牡蛎壳、珊瑚钙、白云石矿物和其他由有机和无机钙盐组成的合成材料。
然而,这些补充剂中钙的吸收性和生物利用度是有限的,并且与钙补充剂功效的报道缺乏一致性有关。
CaCO3的六种晶型是自然界中常见的矿物。碳酸钙最稳定的形式是方解石(CCC),而最不稳定的多晶型物是无定形形式(ACC)。然而,据报道,ACC的吸收能力明显高于CCC。
受淡水小龙虾中ACC的合成和运输过程启发,研发了一种使用磷酸氨基酸合成的稳定ACC的新方法。动物和人类实验研究均已证明ACC的生物利用度高于CCC。
此外,据报道,ACC(纳米CaCO3)可以调节癌组织的酸性环境,并且由于其缓冲能力,可用于潜在的治疗目的。
研究·结果
*01
使用当地社交媒体招募了31名健康女性并参与了当前的研究,随机分为(Excel“RAND”和“SORT”功能)补充剂(ACC;n=14)组或安慰剂组(PL;n=17)组;它们的特性详见表1。
纳入标准定义为:(i)18-45岁;(ii)不服用处方药;(iii)不要使用钙或激素补充剂;(iv)月经周期规律。
表1
Table1.Participants’characteristicsfortheACC(n=14)andthePL(n=17)groups.pvaluesaregeneratedfromatwo-sidedindependentsamplest-test.
参与者填写食物频率问卷(FFQ)以评估钙的摄入量(见下文),并被告知在研究期间不要使用任何补充剂或增效物质,并坚持他们的常规饮食。
参与者被告知他们正在参加一项检查阻力运动表现的研究,并且作为实验的一部分,他们将被要求对后蹲和卧推运动进行1-RM测试。
我们排除了缺席超过20%培训课程的参与者;和/或其补充剂消费依从性85%;和/或谁改变了他们的正常饮食。既往患有会影响训练的疾病的参与者以及没有医疗批准表的参与者也被排除在外。
研究方案经TelHai学院审查委员会(TelHai学院IRB10/-8)批准。从参与当前研究的所有个人获得知情同意。
*02
在获得机构伦理批准并提供知情同意后,所有参与者签署同意书并填写在线身体活动、健康史(运动损伤)和FFQ问卷。
使用TanitaBC-分段身体成分分析仪(Tanita,东京,日本)对参与者进行人体测量,包括体重、身高和身体成分分析。然后,参与者以随机顺序对后蹲和卧推进行1-RM测试。
在为期9周的干预期间,所有参与者都接受了相同的培训方案(见下文)。在为期9周的干预/培训期之后,参与者重复了在研究开始时执行的相同测试程序(见图1)。
图1
Figure1.Researchprotocolandtimetable.Pre=beginningofthestudy;post=following9-weekinterventionperiod;FFQ=foodfrequencyquestionnaire;RPE=rateofperceivedexertion.
在双盲设计后,ACC和安慰剂被提供了9周。参与者收到装有ACC或安慰剂的密封编号罐。参与者每天空腹服用毫克缓释ACC或安慰剂,每天5次(每份毫克),持续9周。活性成分和安慰剂在外观或味道上没有差异。
ACC由mgACC(pHGastrilex?)组成,而安慰剂(PL)由mg抗性纤维素组成。所有(ACC和PL)均由AmorphicalLtd.,NesZiona,Israel制备。
为确保参与者按照指示服用补充剂,他们每周接受一次供应(ACC/PL),并在训练期间每周记录3次他们的服用方式。此外,记录每周消耗的补充剂数量,以计算他们在9周干预期间对补充剂的依从性。
*03
在ACC/PL干预(补充)1周后,所有参与者都接受了相同的培训计划,包括每周3天非相邻日,持续8周。
培训由同一位研究人员(YO)管理和监督,他是一位经过认证的健身教练。
参与者在第一周的初始背蹲和卧推阻力设置为研究开始时进行的个人1-RM的50%。研究人员为每个参与者单独调整了其他练习的阻力(见表2)。
表2
Table2.Eight-weekresistancetrainingprogram.
对参与者的一般特征、FFQ和绩效问卷的值(1-RM、BW和LBM调整后的1-RM)进行了描述性统计。
使用双向方差分析(组×时间)重复测量(RM-ANOVA);适当的F统计量和p值在第3节中给出。
通过使用治疗前1-RM值作为协变量对比该组的治疗后1-RM值来估计治疗效果。
分析的结果被报告为每个模型中ACC与PL组的效果估计(β1个)。所有分析的结果都报告为效果估计值,并附有95%置信区间(CI)和双侧p值。
所有统计分析均使用R-ProjectforStatisticalComputing开源代码版本4.1.2(