年“以案释法”典型案例
案例1：糕点加工经营店食品包装虚假标注生产日期食品安全案
案情介绍
年4月7日，我局执法人员在对某食品销售店随机检查时，发现其销售的一款软式面包包装上标注的生产日期为-4-9，而另一款香辣鸡肉汉堡包包装上标注的生产日期为-4-10，生产企业为永丰县XX糕点加工经销部。经询问该销售店店主，反映该产品是在年4月3日由XX糕点加工部送过来的，产品生产日期提前了五、六天标注。当天，我局执法人员就对位于县城东面的某糕点加工部进行了突击检查，现场还发现了大量生产日期推后的这两款包装标签（-4-9，-4-10，-4-11），其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条及《食品标识管理规定》第十九条的规定，涉嫌生产加工虚假标注生产日期产品，随即，我局对其进行了立案调查。
处理结果
在对该加工经销部进行调查过程中，该经营业主积极主动配合调查，并主动收回虚标日期产品，认识到自己的错误，销毁虚假标注日期标签，其行为没有产生不良社会后果。我局依照《食品标识管理规定》对其给予了元罚款。
社会启示
食品加工作坊目前仍然是日常城乡群众的主要食品供应来源，同时也解决了大量的人员就业问题。强化对食品加工作坊的日常监管，规范其生产经营行为，强化经营业主的食品安全主体责任，提高其食品安全法律意识，是保障此类食品安全的重要措施之一。
案例2：经营企业销售无3C认证标志和无厂名、厂址的儿童玩具安全案
案情介绍
年7月7日上午，我局执法人员按照随机抽查安排，对县城某超市进行检查时，发现该超市二楼儿童玩具柜台上摆放的三个品种的儿童玩具五件产品包装上没有3C标志和厂名厂址。儿童产品是国家强制性认证的产品，3C标志是保障消费者人身安全和国家安全的产品标志。其行为违反了《中华人民共和国产品质量法》第三十六条的规定，经调查，该经销单位没有履行进货查验制度，对其所进货物无法说清来源，也没有在规定的时间内提供有关产品的3C认证材料、产品质量证明。截止案发时，当事人共进货无3C认证儿童玩具金额元，销货金额元，非法获利元。儿童玩具关系到儿童的人身安全，为此我局进行了立案处理。
处理结果
当事人未履行《中华人民共和国产品质量法》第33条“销售者应当建立并执行进货检查验收制度，验明产品合格证明和其它标识。”的查验义务，我局依据《中华人民共和国产品质量法》第49条：“生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额等值以上三倍以下的罚款。”的规定，没收了违法销售产品5件，没收违法所得元，并给予了货值金额三倍的罚款元。
社会启示
国家实行强制性产品认证制度（CCC），旨在保护消费者人身安全和国家安全，加强产品质量管理，依照法律法规实施的一种产品合格评定制度，是一种最基础的安全认证。国家规定相关产品必须经过认证后方可出厂销售。玩具是儿童成长过程中不可缺少的消费品，对于孩子的智力发育和身心健康都具有极其重要的意义。然而，如果选择不当，一些存在着安全隐患的危险玩具，则会成为导致儿童意外伤害、威胁孩子健康的“杀手”。在购买和使用儿童玩具时，一定要
